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식량 안보 말고 뭣이 중헌디! 농업 보조금, OECD 국가 중 최하위권 우리나라 정부가 농민에게 과다한 지원을 하고 있으니 이제는 선진국처럼 시장경제 원리를 도입하자는 주장이 일각에서 제기되고 있다. 과연 그럴까? 위 그림은 2014년 OECD 국가들의 농업 지원 보조금 수준이다. 우리나라 정부의 농업 보조금은 OECD 국가 중 최하위권에 머물고 있다. 일본의 농민 일인이 지급받는 정부 보조금은 우리나라의 13배가 넘는다. 미국 농민이 수취하는 수익에서 정부 보조금이 차지하는 비중은 우리나라의 두 배이다. 좁은 농경지, 불리한 농업 환경에 처한 우리 농민이 광활한 농경지, 월등한 정부 지원을 받는 미국 농민과의 경쟁을 감당할 수 있겠는가? 우리나라 어떤 산업도 이런 차별적인 정부 지원 하에서 살아남을 수..

경영 자기계발/나는 돼지농장으로 출근한다 2016. 10. 12. 15:27

귀농을 고려하는 이들을 위한 조언 귀농, 다 큰 나무를 옮겨 심는 일 누가 나에게 귀농이 무엇인가 묻는다면 ‘삶의 기반을 도시에서 농촌으로 옮기는 것’이라고 답할 것이다. 이를테면 도시에서 자라던 나무를 농촌으로 옮겨 심는 셈이다. 봄철 나무를 옮겨 심어보면 어린 나무들은 큰 탈 없이 잘 자란다. 반면에 제법 자란 나무를 옮겨 심으면 그 나무는 꼭 몸살을 한다. 뿌리 내릴 토양이 변하고 기후도 달라지니, 옮겨 심은 나무가 뿌리를 내리고 자리 잡을 동안 세심한 배려가 필요하다. 도시에서 살던 사람이 귀농을 택하는 것은 다 큰 나무를 옮겨 심는 일과 비슷하다. 대부분의 귀농인들은 도시의 직장에서 근무하다가 대안적 삶으로써 농촌과 농업을 택한다. 하지만 도시와 농촌은 엄연히 다른 곳이며 농사짓는 일은 직장생활..

경영 자기계발/나는 돼지농장으로 출근한다 2016. 10. 12. 10:40

본격 배당주 계절, 배당의 필수 이벤트 4가지 주식시장에 상장된 기업들은 회계결산이 이루어지는 1년을 주기로 배당과 관련한 여러 가지 이벤트가 발생합니다. 그중에서 모든 배당주에 공통적으로 발생하는 4가지 이벤트를 관련 용어들과 함께 가볍게 알아보겠습니다. 참고로 배당의 형태는 현금배당과 주식배당, 현물배당 등 다양하지만 여기서는 주로 일반적인 ‘현금배당’ 중심으로 설명하겠습니다. 대부분의 기업들이 1월부터 12월까지로 하여 회계결산을 하고 있으므로, 12월 결산법인을 기준으로 설명하겠습니다. 연말 배당금을 지급하는 기업들은 항상 배당락, 배당 기준일, 배당 발표, 배당지급이라는 4가지 이벤트가 발생합니다. 배당 기준일 가장 먼저 정해지는 것이 배당 기준일입니다. 만약 연말(=기말, 결산) 기준으로 배당..

돈 되는 재테크/치과의사 피트씨의 똑똑한 배당주 투자 2016. 10. 7. 14:17

더 좋은 돼지고기 생산을 위한 실험은 계속된다 : 차별화 전략 2 돼지의 생산성을 관리하기 위해서는 농장 축사 시스템도 돼지의 성장과정에 맞게 설비를 갖추어야 한다. 돼지는 임신 → 분만/포유 → 자돈 →비육돈의 단계를 거친다. 사람이 성장 단계별로 필요한 생활환경이 다르듯 돼지도 각 성장 단계별 특성에 맞는 공간과 환경이 필요하다. 이를테면 성인에 해당하는 비육돈이나 임신돈은 20~24도 내외의 온도를 좋아하는 반면, 자돈은 29~31도의 약간은 습한 환경에서 잘 큰다. 또한 돼지가 자라면서 먹는 사료의 성분도 성장 시기별로 다르다. 돼지에게 사료를 담아 공급하는 ‘급이기’ 역시 돼지의 성장에 맞춰 다른 것을 써야 한다. 그동안은 임시방편으로 엄마 돼지가 있는 한쪽 구역을 변경해서 새끼 돼지를 키웠다...

경영 자기계발/나는 돼지농장으로 출근한다 2016. 10. 6. 12:18

천천히 키우자 : 차별화 전략 1 “우리 농장 돼지를 좀 남다르게 키울 방도는 없을까요?” 한참동안 생각하던 농장장이 답을 했다. “사실 115킬로그램 규격돈보다야 130킬로그램 정도로 천천히 크게 키운 암퇘지가 훨씬 맛있지요. 근데 규격돈이 아니라고 제값으로 안 쳐주니 그것도 못 혀유. 그래도 홍성에서 돼지에 대해 아는 사람들은 다 암퇘지만 찾는디…….” 나는 맛있는 암퇘지라는 말에 귀가 솔깃했다. ‘똑같은 크기의 규격돈이 아니라 천천히 오래 키운 훨씬 더 큰 암퇘지라…….’ 나는 농장장에게 바로 부탁을 했다. “농장장님, 두 마리만 그렇게 키워주세요. 두 마리 출하는 제가 알아서 해볼 테니 염려 마십시오. 돼지만 잘 키워주십시오.” 농장장은 빛깔 좋은 암퇘지 두 마리를 선정하여 8개월짜리 암퇘지 키우..

경영 자기계발/나는 돼지농장으로 출근한다 2016. 10. 5. 10:35

공모주 청약시 3가지 리스크 관리법 청약 경쟁률이 낮은 종목은 청약하지 않는다 열 번 잘하다가도 한 번 크게 잘못 투자하면 모든 게 허사가 되므로 리스크를 철저하게 관리해야 한다. 공모주 종목에 대한 평가는 청약 경쟁률에 나타난다. 기관의 수요 예측 경쟁률과 일반투자자들의 청약 경쟁률이 평균 수준을 많이 밑돌면, 가능성이 없는 종목이므로 미련 없이 청약을 포기해야 한다. 공모주를 계획보다 많이 배정받지 않는 법 만일 청약 후 공모주를 원하는 금액 이상으로 배정받았다고 해 보자. 상장 후 주가가 공모가 이하로 하락하게 되면 손실이 감수할 수 있는 수준을 넘어설 수 있다. 이런 리스크를 예방하기 위한 방법을 알아보자. 먼저 배정받고 싶은 최대 금액을 정한다 예를 들어 투자원금이 1,000만원이라면, 청약 신..

돈 되는 재테크/모르면 손해 생활재테크 팁 2016. 10. 4. 15:59

먹거리 안전을 다시 생각한다 “돼지를 시험적으로 방목해서 키워 보신다면서요? 방목하여 키운 돼지는 일반 사육 돼지보다 사람에게 더 안전하고 맛있는 고기가 될 겁니다….” 방목하는 돼지가 있다는 말에 친환경 농축산업을 지지하는 분이 뿌듯한 듯 내게 격려의 말을 보냈다. 나는 돌연 이런 질문을 했다. “방목한 돼지가 먹거리로서 더 안전할까요?” “물론이지요, 사람도 스트레스를 받으면 신체에서 독성물질이 분비되지 않습니까? 동물도 스트레스 받지 않고 자라난 돼지가 더 좋을 겁니다.” 그가 대답했다. “아, 네… 그럴 수 있겠군요. 그런데 방목을 하면 돼지의 운동량이 많아지지요. 운동을 많이 하면 돼지 근육량이 늘어서 고기가 질겨지고 맛은 떨어질 수도 있습니다.” ... 농장에서 방목을 한다고 돼지를 마냥 굶길..

경영 자기계발/나는 돼지농장으로 출근한다 2016. 10. 4. 14:31

삼겹살, 목살 외 새로운 시장을 개척하라 우리 농장에서 키운 첫 번째 방목 돼지는 서울대학교 푸드 비즈니스 랩 창립 기념행사의 시식 메뉴로 선정되었다. 강남의 한 식당에서 진행된 창립 기념행사에는 먹거리 업계의 많은 전문가들이 모였다. 장소를 제공한 식당의 셰프는 우리 농장이 제공한 버크셔 방목 돼지와 일반 백돈으로 동일한 레시피의 두 가지 요리를 준비했다. 랩에서는 전문가들의 비교시식 평가 결과를 체계적으로 정리하여 우리에게 전달해 주었다. 새로운 레시피, 새로운 상품이 필요하다 비교시식회를 마치고 문 교수는 새로운 제안을 했다. “먹거리가 다양화 되려면 기존의 레시피와는 차별화된 ‘새로운 요리법’이 필요합니다. 새로운 레시피로 요리한 돼지고기 시식회를 열어 보면 어떨까요?” “좋은 생각입니다. 특히 ..

경영 자기계발/나는 돼지농장으로 출근한다 2016. 9. 30. 16:13